Как «биохимичили» юные биологи в лаборатории Уфимского университета науки и технологий

Лаборатория биохимии и биотехнологии Института природы и человека УУНиТ наполнилась смехом и радостью юных биологов.

В ходе занятия ребята учились определять реакцию рН растворов кислот, щелочей, некоторых растворов и соков с использованием различных индикаторов. Наиболее популярным у детей стал индикатор фенолфталеин, который при изменении кислотности раствора меняет цвет от бесцветного до малинового. Ребята с интересом наблюдали, как он меняется в зависимости от химических свойств растворов и активно участвовали в экспериментах, делая свои открытия.

Школьники провели время в лаборатории Института, увлеченно исследуя биохимические процессы и проводя эксперименты. Их лица светились от радости открытий, а увлечение и страсть к науке были ощутимы в каждом движении. Здесь они находили свое истинное призвание и совершенствовали профессиональные навыки, готовясь к будущим научным открытиям.

Также дети изучали реакцию «химического светофора», где при перемешивании реагентов происходит изменение цвета раствора из-за химической реакции между веществами.

Доцент кафедры биохимии и биотехнологии Ирина Шпирная познакомила юных ученых с лабораторной посудой, продемонстрировала работу микропипеток для точного дозирования жидкостей, магнитных мешалок для перемешивания реакционных смесей и водяную баню. Объяснила, что бюретка используется для точного измерения объема жидкости, а держатель пробирок – для различных манипуляций с пробирками. Дети были заинтересованы не только функцией этих инструментов, но и их необычными названиями.

В этот день химические волшебники могли смешивать все растворы и наслаждались красками и градиентами, которые получались в результате их экспериментов. Особенно понравилось детям измерение pH витамина С, апельсинового сока, кока-колы и минеральной воды «Боржоми».

«Мы, преподаватели, были вовлечены в эту атмосферу, получая заряд бодрости и вдохновения. Ведь встреча с молодыми умами биохимиков — это не только удовольствие, но и дополнительный заряд позитива от общения с молодыми исследователями», - делится впечатлениями Ирина Шпирная.

В завершении занятия ребята получили на память в подарок от компании «Диаэм», крупнейшего поставщика современного лабораторного оборудования на российском рынке, периодическую таблицу химических элементов Д.И. Менделеева.

Совместная работа в лаборатории стала не только полезным обучающим опытом, но и захватывающим приключением!