Люди занялись сельским хозяйством около 10 тысяч лет назад, именно тогда они впервые перешли от простого собирательства к выращиванию растений. Современное земледелие совсем не похоже на сельское хозяйство прошлых эпох – на смену традиционным решениям приходят технологические. В погоне за сверхурожайностью мы научились выращивать огромное количество видов растений и вывели тысячи сортов. Человечество уже пережило три сельскохозяйственных революции. Стоит ли ждать еще одну? Сегодня геномное редактирование и геномная селекция становятся традиционными методами, позволяющими не только получать высокопродуктивные сорта растений, но и менять их свойства. Как изменится сельское хозяйство в ближайшие годы? Перейдут ли новые научные разработки из лабораторий в поля? Чем будут питаться люди будущего? И какая роль в сельском хозяйстве отведена стартапам?