Мозг – один из самых сложных органов нашего организма, детальное строение которого до сих пор хранит тайны. Несмотря на то, что размер мозга человека растет на протяжении последних 7 миллионов лет, кардинальные изменения в нем случились всего 150 тысяч лет назад. Именно в это время произошла перестройка мозга на молекулярном уровне. А из каких веществ состоит мозг? Почему в нем так много жиров? Какие изменения происходят в нем от рождения до старости и в процессе эволюции? Как обмен веществ организма влияет на развитие мозга и можно ли по молекулярному составу отличить мозг здорового человека от больного? Какие молекулярные исследования мозга человека сегодня проводят в России и мире?